丹頂鶴又名仙鶴,為羽白、翎黑、丹頂、長腿的大型涉禽,是世界上瀕臨絕種的珍稀鶴類之一,全世界僅存約兩千多隻。丹頂鶴的壽命可長達70~80年,是鳥類中最長壽的物種之一,遠在古代被視為長壽、吉祥、高貴、純潔、忠貞的代表。
丹頂鶴的額黑色,頭頂皮膚裸露呈鮮紅色,似肉冠狀。身體和初級飛羽潔白色,次級飛羽內側和三級飛羽黑色,收翅時長而彎曲地覆蓋在短而白色的尾羽上,故常被誤認是黑色尾羽。虹膜褐色。嘴綠灰色,尖端略近黃色。腿和腳灰黑色,爪灰色。外型特徵為喙、頸、腿長,翼寬大而強壯有力。全長約140公分,站立抬頭挺胸時,高可達160~180公分。丹頂鶴的後腳趾短,且和前三趾不在同一水平上,故其腳趾無抓握能力,不能上樹,只能在地面行走。